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Unser Tee des Monats im Februar: Schwarzteemischung Frühlingsduft

9. Februar 2017

Wie riecht der Frühling? Nach ersten Sonnenstrahlen und frischem Grün, und vielleicht auch ein bisschen fruchtig: Unsere Schwarzteemischung „Frühlingsduft“ mit Ananas, Lemon und Kokos macht Lust aufs Frühjahr, mit zarten Geschmacksnoten und einem runden Gesamteindruck. Die Tage werden länger, und wir genießen den Wechsel der Jahreszeiten bei einer schönen Tasse Tee.

Schwarzer Tee Ceylon aus Südindien und China

Für den frühlingshaften Schwarztee nimmt man 4-5 gehäufte Teelöffel pro Liter. Mit kochendem Wasser (100°C) aufgießen und drei Minuten ziehen lassen. Hier noch die Zutaten im Überblick – kommen Sie gerne vorbei und probieren Sie ein Tässchen bei uns im Teeladen!

Schwarzer Tee Ceylon (Südindien / China)
Ingwerstücke
Orangenschalen
Lemongras
Apfelstücke
Kokosraspeln
Kandierte Ananasstücke
Rote Johannisbeeren
Kardamom
Sonnenblumenblüten

Unsere Tee-Empfehlungen für November: „Fruit Chai“ und „Inka’s Xocolati“

10. November 2016

Würzig, wärmend und anregend: Unsere neuen Tees des Monats sind kräftige Schwarztees, fein abgerundet mit hochwertigen Gewürzen.

Zum einen der „Fruit Chai“ mit Orangen-Creme-Geschmack, eine Variante des beliebten Chai-Tees. Hier treffen süße Fruchtstücke auf cremige und würzige Noten – kombiniert mit schwarzem Tee ein runder Genuss. Und auch der Kakao-Gewürztee „Inka’s Xocolati“ hat es in sich: der volle Schokoladen-Geschmack ergänzt sich wunderbar mit aromatischem Assam, Ingwer, Pfeffer und Kardamom.

Schwarzer Tee „Fruit Chai“

…schwarzer Tee (40%), Ananaswürfel, Zimtstücke, Ingwerstücke, Orangenschalen, Nelken, Kardamomsaat, Aroma.

Schwarztee mit Gewürzen „Inka’s Xocolati“

…Schwarztee (Assam, Südindien), Kakaostücke (20%), Gerstenmalz, Zichorienwurzel geröstet, Ingwerstücke (10%), Kardamom (4%), Aroma, schwarzer Pfeffer (3%).